Kochzutaten und Gewürze

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Mit einem Stück Fleisch 

ist es nicht immer getan

Aktuelle Preise für Kochzutaten und Gewürze

900 ml	Maisöl	43,00 UYU
1 Liter	Mazola	67,50 UYU
1 Liter	Olivenöl extra virgen	ab   119,00 UYU
500 g	Rinderfett 100%	37,50 UYU
900 cc	Salatöl	39,00 UYU
900 ml	Sonnenblumenöl	39,00 UYU
1 Liter	Sonnenblumen-/Olivenöl	50,50 UYU
500 ml	Apfelessig	29,00 UYU
500 ml	Balsamico 4 Jahre	130,00 UYU
500 ml	Essig Heinz weiß	66,00 UYU
500 ml	Weinessig rosé	28,00 UYU
330 g	Cornichons Paulsen	116,00 UYU
670 g	Gewürzgurken Paulsen	139,00 UYU
110 g	Kapern	60,00 UYU
330 g	Maiskölbchen Stollenwerk	115,00 UYU
1 kg	Oliven frisch grün o. Stein	ab   169,00 UYU
1 kg	Oliven frisch schwarz o.St.	ab   189,00 UYU
320 g	Perlzwiebeln Memminger	49,00 UYU
720 g	Rotkraut Hengstenberg	124,00 UYU
810 ml	Sauerkraut Memminger	54,00 UYU
580 g	Sauerkraut Hengstenberg	110,00 UYU
567 cc	Heinz Ketchup	100,00 UYU
400 g	Hellmann’s Ketchup	69,00 UYU
400 g	Hellmann’s Gewürz-Ketchup	69,00 UYU
500 cc	Mayonnaise	ab     29,00 UYU
500 cc	Mayonnaise Hellmann’s light	49,00 UYU
150 ml	Meerrettich Hengstenberg	110,00 UYU
200 ml	Senf Dijon Hengstenberg	112,00 UYU
250 ml	Senf Kühne mittelscharf	89,00 UYU
60 ml	Tabasco Original	100,00 UYU
1 Liter	Tomatenkonzentrat	ab     36,00 UYU
1 Päckchen	Bratensoße dunkel Knorr	26,50 UYU
1 Päckchen	Brühwürfel Rindfl. Maggi 12St	29,00 UYU
200 cc	Kokos-Milch Konzentrat	59,00 UYU
1 Päckchen	Heiße Tasse Knorr 5 Stück	29,00 UYU
1 Tüte	Spargelcremesuppe Maggi	27,50 UYU
500 g	Fettuccine	43,00 UYU
450 g	Gries	46,00 UYU
125 g	Kartoffelpüree	ab    14,00 UYU
1 kg	Milchreis	44,00 UYU
500 g	Nudeln versch. Formen	ab    14,50 UYU
500 g	Paniermehl	ab    21,00 UYU
500 g	Ravioli frisch	ab    79,00 UYU
5 kg	Reis weiß	89,00 UYU
500 g	Spaghetti Adria	27,50 UYU
454 g	Spaghetti Barilla	63,00 UYU
500 g	Spiralnudeln	19,50 UYU
12 Böden	Tapas  15 cm	51,00 UYU
2 Böden	Tapas  26 cm	37,00 UYU
500 g	Tortellini frisch	78,00 UYU
1 kg	Aprikosen getrocknet	355,00 UYU
1 kg	Datteln ohne Stein	244,00 UYU
1 kg	Feigen getrocknet	292,50 UYU
1 kg	Rosinen getrocknet	110,00 UYU
400 g	Walnüsse mit Schale	137,00 UYU
1 kg	Walnüsse ohne Schale	569,50 UYU
8 g	Basilikum gerebbelt	21,00 UYU
10 g	Estragon gerebbelt	24,00 UYU
25 g	Knoblauchpulver	23,00 UYU
8 g	Lorbeerblätter	21,50 UYU
2 Nüsse	Muskat	19,50 UYU
50 g	Oregano gerebbelt	21,50 UYU
1 Bund	Petersilie frisch	13,80 UYU
300 g	Petersilie+Knoblauch ger.	83,00 UYU
1 Bund	Schnittlauch	31,00 UYU
25 g	Zimt gemahlen	24,40 UYU
20 g	Zimtstangen	17,50 UYU

Die angegebenen Preise sind aktuell vom 31. Januar 2010. Angebote, regionale Unterschiede und Händlerdifferenzen wurden nicht berücksichtigt.

Auch wurden nur einige Produkte zur Preisermittlung und Veranschaulichung ausgewählt. Das Warensortiment ist auch bei diesen Produktgruppen weitaus größer.

Zur Umrechnung nutzen Sie unkompliziert den Währungsrechner am Seitenende.

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Uruguay - Sommer

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Es ist Sommer! Die Sonne brennt täglich heiß vom tiefblauen Himmel! Die Urlauber aalen sich am Strand und stürmen mittags und abends Restaurants und Fast-Food-Ketten. Menschentrauben schieben sich ab Einbruch der Dunkelheit durch die Straßen, bleiben bei Straßenkünstlern stehen, schlendern an den vielen Ständen der abendlichen Verkaufsstände vorbei und aus einer Fahrtstrecke von normalerweise einer Minute kann jetzt schnell eine halbe Stunde werden.

So manch einer reiht  sich nach einer heißen Disconacht oder einem One-Night-Stand mit dem Urlaubsflirt in den frühen Morgenstunden wieder in die Warteschlange vor den Futter-aus-der-Pappbox-Ausgabestationen.

Die Straßen rund um die Zentren der Top-Points werden täglich in der noch angenehmen Morgenfrische von Müll, Papier und Flaschen gesäubert, unterdessen die ersten Gastronomen schon ihre dreimonatigen Jahreseinnahmen  für geschmeidige Tageskassen präparieren. Sonnenschirme werden aufgespannt, die Tische gereinigt und mit dem üblichen Zierrat bestückt. Sogar hier werden die Böden einer gründlichen Reinigung unterzogen und die unterbezahlten Putzfrauen wischen mit den One-for-All-Lappen durch die Küchen und Toiletten. Selbst etwas später, wenn die ersten Lieferanten mit dröhnenden Lastern Nachschub bringen, erstolpert noch so manch ein Verlorener verzweifelt den Weg zur Herberge oder dem eigenen Zuhause.

Am Strand sind früh morgens nur einige Angler, wenige Hundebesitzer, Restutensilien  liebestoller und/oder grell leuchtender Nächte und Campingstuhlleichen zu finden, die dem Gewicht vormaliger Besitzer beim besten Willen nicht mehr standhalten konnten.

Während in den Ballungszentren die Polizei rund um die Uhr und mit stark aufgestocktem Personal Runde für Runde um die Blocks dreht und auf den Wachen sogar die gerade frisch geschnappten Ganoven schon fast eine „Bediennummer“ ziehen müssen, präsentiert sich die Hauptstadt relativ leer. Zahlreiche Firmen machen jetzt Betriebsferien. Der Januar steht ganz im Zeichen von Urlaub, Dolce Vita, nackter Haut, Sonne und Highlife.

Die globale Finanzkrise konnte dem bunten und spendierfreudigen Treiben nichts anhaben. Die Hotels, Pensionen, Appartements und Privatunterkünfte sind fast vollständig ausgebucht. Daran hat auch nichts die bundesamtlich-statistische Tatsache etwas geändert. Die guten, alten Zeiten, in denen das Leben in Uruguay rund ein Drittel günstiger als in Deutschland war, sind längst vorbei. Die Kaufkraft des Euros ist auf 1,05 im November 2009 geschrumpft und Uruguay/Montevideo ist mit 91,2 % Berlin (100%) dicht auf den Fersen.

Für viele ist der diesjährige Urlaub an Uruguays Küste um einiges kostspieliger. Egal – Urlaub muss sein! Wenn es für die seit Jahren gebuchte Privatunterkunft nicht mehr langt, dann eben auf dem verwucherten Campingplatz.

Ganz anders natürlich im uruguayischen „Westerland“ in Punta del Este. In Versage, Dolce & Gabbana, Ives Saint Laurent oder ein anderes Glitzerlabel aus einem Hauch von Nichts gehüllt (die Black-Card ist oft größer als der Bikini oder der maskuline Badestring), werden nach Massage, Maniküre und Kosmetik einige Stunden auf der Jacht, dem JetSki oder dem Motorboot verbracht und in geselliger Runde Gleichgesinnter bei einem leichten Lunch mit Hummer, Kaviar und eisgekühltem Champagner relaxt. Spät abends trifft man sich selbstredend nach der fünften oder sechsten Umkleidungsparade in der Szene oder schlendert von Spieltisch zu Spieltisch, während in dieser Zeit so manch eine Magnum ihr Leben aushaucht und umgedreht im Eisbad auf schnellen Ersatz wartet.

Stars und Möchte-gern-Sternchen zeigen sich gut positioniert. Autogramm- und Fotojäger kommen voll auf ihre Kosten. Ob Beau der Frauenwelt oder Uschi aus Entdeckt-mich-Dorf: jeder möchte bis zum Sommer 2011 einen unvergleichlichen Eindruck hinterlassen. ;)

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Fisch und Fleisch

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Hin und wieder darf es gern

Fisch oder Fleisch sein

Aktuelle Preise für Fisch, Fleisch und Geflügel

1 kg	Beinfleisch	58,90 UYU
1 kg	Entrecot durchwachsen	210,00 UYU
1 kg	Kalbsschnitzel	189,00 UYU
1 kg	Rinderfilet	170,50 UYU
1 kg	Rollbraten bratfertig	179,00 UYU
1 kg	Rouladen	189,00 UYU
1 kg	Schmorbraten	208,00 UYU
1 kg	Steak ohne Knochen	196,00 UYU
1 kg	Suppenfleisch mager	135,00 UYU
1 kg	Hühnerfilet	169,00 UYU
1 kg	Huhn gegrillt	158,00 UYU
1 kg	Huhn frisch	66,00 UYU
1 kg	Putenbrust mit Knochen	128,00 UYU
1 kg	Putenbrustfilet	179,00 UYU
1 kg	Schnitzel vom Huhn paniert	ab 149,00 UYU
1 kg	Lammkeule	158,00 UYU
1 kg	Lammkotelett	109,00 UYU
1 kg	Lammrücken	112,00 UYU
1 kg	Schweinefilet	159,00 UYU
1 kg	Schweinegulasch	158,00 UYU
1 kg	Schweinekotelett	132,00 UYU
1 kg	Schweinerippchen	147,00 UYU
1 kg	Hack	69,00 UYU
1 kg	Hack vom Rind	104,00 UYU
380 g  Glas	Meica Frankfurter	169,00 UYU
1 kg	Tartar	145,00 UYU
1 kg	Grillrotwurst gekocht	78,00 UYU
1 kg	Grillschnecke	244,00 UYU
1 kg	Grillwurst gekocht	175,00 UYU
1 kg	Grillwurst geräuchert	177,00 UYU
1 kg	Grillwurst frisch	173,00 UYU
1 kg	Nieren	49,00 UYU
1 kg	Rinderzunge	119,00 UYU
1 kg	Schaschlikspieße frisch	199,00 UYU
85 g	Gänseleberpastete	ab   43,50 UYU
100 g	Oderich Leberwurst	19,50 UYU
100 g	Oderich Rinderwurst	19,50 UYU
100 g	Oderich Schinkenwurst	19,50 UYU
100 g	Oderich Zungenwurst	19,50 UYU
100 g	Caviar Friedrichs	221,00 UYU
1 kg	Filet vom Stöhr	260,00 UYU
130 g	Lachscreme	52,50 UYU
1 kg	Langusten	536,00 UYU
300 g	Matjesfilet in Öl	241,00 UYU
200 g	Räucherlachs	165,00 UYU
1 kg	Tintenfischringe paniert	228,00 UYU
1 kg	Tintenfischringe unpaniert	189,00 UYU

Die angegebenen Preise sind aktuell vom 26. Januar 2010.

Angebote, regionale Unterschiede und Händlerdifferenzen wurden nicht berücksichtigt.

Ich habe auch nur einige Produkte zur Preisermittlung und Veranschaulichung ausgewählt. Das Warensortiment ist weitaus größer.

Zur Umrechnung nutzen Sie wieder einmal den Währungsrechner am Seitenende.

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